Domaine de Peyre Brune

Domaine de Peyre Brune

Allez Zou
Ardèche IGP
Coteaux de l’Ardèche
Rose 2022
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Pays France
Région Rhône
Appellation Ardèche Coteaux de l’Ardèche
Cuvée Allez Zou
Couleur Rose
Millésime 2022
Cépage Cinsault, Grenache, Merlot« Allez zou ! » est utilisé en patois, dans l’expression de mouvement, allez ! allons-y ! Elle est l’une des expressions les plus utilisées encore de nos jours.
Alcool 12.9%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Pressurage direct. Ageing in stainless steel vats, Blending, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires.


Œil

Salmon pink colour, pale.


Nez

Delicate, fresh, redcurrant aromas.


Bouche

Well-balanced, round.


Température de service

11° - 13°


Potentiel de garde

From 2023 to 2024


Allergènes

No allergens identified


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