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Domaine de Peyre Brune
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Domaine de Peyre Brune

Domaine de Peyre Brune

Les Cades
Ardèche IGP
Coteaux de l’Ardèche
Rouge 2017
Issu d'un assemblage où le Merlot domine, ce vin allie souplesse, générosité du Grenache et notes légèrement épicées apportées par le Carignan
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Pays France
Région Rhône
Appellation Ardèche Coteaux de l’Ardèche
Cuvée Les Cades
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Carignan, Grenache, Merlot
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent.

Œil

Couleur rubis, dense.

Nez

Fruité, arômes de fruits rouges.

Bouche

Croquante, généreuse, ronde, tanins souples, rond.

Accords mets & vin

Entrecôte grillée, Viandes rouges grillées

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2017 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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